Caietul Mayei

„Gândurile noastre modelează ceea ce presupunem că este realitatea.” – Isabel Allende „Caietul Mayei” spune povestea Mayei Vidal, o adolescentă ce locuiește cu bunicii și care se închide în sine după moartea bunicului intrând în tunelul alcoolului și al drogurilor. După ce evadează dintr-un centru de recuperare, ajunge în Las Vegas unde viata sa continuăContinuă lectura „Caietul Mayei”

Tiramisù

„Tiramisù, un desert îndrăgit de venețienii secolului al XVIII-lea, indică ridicarea în raport cu efectul pozitiv asupra stării de spirit. După ce îl guști, te simți plin de energie datorită cafelei conținute în acest desert.” – Kyung Ran Jo Ingrediente 500 g de mascarpone 300 g de savoiardi 150 g de zahăr 6 ouă 1Continuă lectura „Tiramisù”

Prăjitura „CIOCOS”

Ingrediente Pentru blat:     • 6 oua     • 6 linguri de făină     • 6 linguri de zahăr     • 2 pliculețe de zahăr vanilat     • 1 esență de rom     • 2 linguri de cacao     • 2 linguri de ulei     • 1 praf de coptPentru cremă:     • 1 canăContinuă lectura „Prăjitura „CIOCOS””

O mică introducere

„Cel mai frumos make-up al unei femei este pasiunea dar cosmeticele sunt mai ușor de cumpărat.” Yves Saint Laurent „Aceasta nu este ziua potrivită”, “nu mă simt în formă”, “azi mă simt urâtă”.Se întâmplă să ne gândim la aceste lucruri și nu trebuie să recurgem la oglindă pentru că o simțim doar în interiorul nostru.Continuă lectura „O mică introducere”

“Înainte să te cunosc”

Îmi încep aceasta secțiune, „Cartea zilei”, cu prima carte a unei trilogii scrise de Jojo Moyes, „Înainte sa te cunosc”. Am cumpărat această carte cu gândul că este ceva „lejer”, romantic. Când am început să o citesc poate că nu am conștientizat că o să mă confrunt cu o carte foarte intensă și complexă pentruContinuă lectura „“Înainte să te cunosc””

Ecler cu glazură de ciocolată

INGREDIENTE Pentru aluat: Pentru crema de vanilie: 50 g de margarină 250 g de zahăr 1 litru de lapte 8 ouă 8 linguri de faină 8 linguri de amidon 1 esență de vanilie Pentru glazura de ciocolată: 50 g de ciocolată cu lapte 50 g de ciocolată neagră 80 ml de frișcă lichidă 30 gContinuă lectura „Ecler cu glazură de ciocolată”